Gustav Bauernfeind Alman Oryantalist Ressam.
 
Sanatçı 1848'de Sulz'da doğdu. Stuttgart Polytechnik Okulunda mimarlık eğitiminden sonra bir süre Profesör Wilhelm Baumer ve Adolph Gnauth yanında mimar olarak çalıştı. Bu arada resme de başladı. 1880 -1882 arasında Doğu'ya yaptığı seyahat ilgisini çekti ve sık sık seyahat etti. 1896 da ailesi ile Kudüs'e yerleşti.
 
Eserlerinde Filistin yaşam ve mimarisine yoğunlaşmış ve fotografik keskinlikte yağlıboya çalışmıştır. Suluboya manzara çalışmaları da bulunan zamanında Almanya'nın çok meşhur bir Doğu ressamı olan sanatçı ölümünden sonra unutulmuş ancak son yıllarda eski ün ve değerine tekrar kavuşmaya başlamıştır. Eserleri müzayedelerde yüksek fiyata alıcı bulmaktadır.